Recept + košík jedním klikem
Kuřecí tinga pro 4 osoby
Lehce uzená a jen mírně pálivá, na tacos, tostadas nebo tortas. Asi 40 minut.
Co budete potřebovat
- Chilli chipotle v adobo La Costeña 210 g85,00 Kč
- 2 × Žluté kukuřičné tortilly Tortillería Europa 280 g148,00 Kč
- Smažené černé fazole Isadora 220 g40,00 Kč
- 2 × Jarritos limetka 370 ml80,00 Kč
Z obchodu: 600 g kuřecích prsou, 3 rajčata, 1 cibule, česnek, zakysaná smetana, čerstvý sýr a hlávkový salát.
Postup
- Kuře vařte 25 minut v osolené vodě s česnekem, natrhejte ho a schovejte si hrnek vývaru.
- Rozmixujte rajčata se 2–3 chipotle, trochou jejich adobo a hrnkem vývaru.
- Na trošce oleje osmahněte cibuli nakrájenou na kolečka, 5 minut.
- Přidejte omáčku, vařte 5 minut, přidejte kuře a nechte ještě 10 minut.
- Podávejte v teplých tortillách s fazolemi, zakysanou smetanou, sýrem a salátem.